Neturint šaldymo įrangos neimti į kelionę mėsos vyniotinių, ypač vištienos, taip pat šaltienos, mišrainių, blynelių su mėsos įdaru, kepenų paštetų, virtos ar keptos mėsos ir žuvies gaminių, dešrelių, kreminių konditerijos gaminių; nesivežti pieno, grietinėlės, ledų ar varškės produktų; įsidėmėti, kad nėra saugūs produktai vakuuminėje pakuotėje: smarkiai kintant laikymo temperatūrai ir susikaupus skysčiams, pakuotėje gali sparčiai daugintis pavojingi mikroorganizmai;
*valgyti tik labai gerai išvirtus ar iškeptus patiekalus, žalius produktus laikyti atskirai nuo paruoštų gaminių, jiems pjaustyti naudoti atskiras lenteles, rūpestingai plauti rankas, virtuvės inventorių, indus plauti vandeniu su soda ar indų plovikliu;
*į kelionę pasiimti duonos, batono, lašinių, šalto rūkymo dešros, kumpio, pomidorų, agurkų, fermentinio ar lydyto sūrio. Nepakeičiamas maistas – sausainiai, džiūvėsiai, kruopos, makaronai, dribsniai, sojų produktai. Meniu paįvairins riešutai ir razinos, kurias būtina kruopščiai nuplauti;
*troškulį patariama malšinti grynu arba negazuotu mineraliniu vandeniu ir vaisvandeniais, fasuotais buteliuose; rizikinga gerti iš pakelės šulinių – pusė Lietuvos šulinių užteršti nitratais, dalis – bakteriologiškai; maistui gaminti ir gerti jokiu būdu nevartoti ežero ar upės vandens;
*pradėjus pykinti, skaudėti skrandį ar pilvą, pakilus temperatūrai, ėmus vemti ir viduriuoti patariama nedelsiant kreiptis į gydytoją, nes galėjote apsinuodyti maistu ir, įtariama, susirgti ūmia užkrečiamąja žarnyno liga.
Ai nu ... :D XD
birželio 3, 2014Ačiū, gerai,kad susistemintai viską parašėte, nes kartais per tą skubėjimą viskas pasimiršta, prisidedam ne to ko reikia :)
gegužės 29, 2014Geriausia pasiimti konservus: saltienos, kepenines desros, zuvies ir visus kitus.
gegužės 15, 2014Merginos pasakikit ka paimti i kelione vazioju 22valandas vazuoju i lenkia ka veikti autobuse a imti valgit???
liepos 3, 2013Man tiesiog j uokinga, kad pataria nesivesti saltienos. Nežinau, kas toks "protingas", kuris imtu tokį maista i kelione. manau visiem aišku, kad maistas genda. ir visi žino, kuris gali sugesti per parą. straipsnis silpnas, labai mažai informacijos :(
kovo 21, 2013Piena galima veztis. Pvz., ta, kuris yra popieriniuose pakeliuose. Jam saldytuvas nebutinas ;)
liepos 28, 2012Čia per mažai naudingos informacijos, ištikrųjų keliaujant fairy, pora peilų rinkinių pjaustymo lentelių, šaldytuvas, šaldiklis ir kiti namų rakandai kelioninėje kuprinėje oi kaip netelpa. Galvojau sužinosianti ką nors apie dehidratuotą maistą, kalorijų sunkiam žygy normas, bet tepaaiškėjo, kad pieno negalima vežtis, o tai naujiena...
liepos 15, 2011Dėl vandens irgi manau, kad galima gerti iš ežero ar upės, jei norima vandenį kaitinti. Juk tuomet jis distiliuojasi ir visos tos bakterijos pasišalina. Tad tinkamas yra ruošti visokiems makaronams ir arbatoms virti.
birželio 5, 2011Plauti indus su plovykliu??? CIa jus i gamta ruosiates ar i poniska kempinga. Vandeni net galima gerti (imetus jodo tablete) is stipria srove tekancio upelio ar kt., o jus dar ir kelioneje atskiras pjaustymo lenteles naudojat!? Baikit bajerius :D.
rugpjūčio 11, 2010jo kelionese esu patyrusi snipsta su maistu ,prisidejom desru, o buvo karsta ,atrode lyg nieko tos desros ir valgem ,po valandos visa musu grupele gulejo susiriete ,nes pilvus taip raize,kad siaubas, o vaistu jokiu nebuvo, tai dabar jau ir maista ziurim koki vestis ir vaistus pradejom veziotis del viso pikto :),man pagrindinis vaistas tokiose keliones angliukas Sorbex kapsulemis, jis tinka nuo virskinimo, nuo pilvo putimo:)
kovo 17, 2010